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第70章 白煨肉

天闷热闷热的, 昨儿下了场小雨,堪堪打湿大地, 夜里略微感到一阵清凉, 日头一出来,刷的又烘干了。

如果说四月时还时不时有冷空气来临。时冷时热,那么走在五月的街头, 除了喷薄而出的暑气,还是暑气。

太阳的热烈并没有暑假那么厉害,可是空气粘稠地紧,让人愈发不舒服。

这时候,柳记饭馆的卤煮已经提前换上了冷卤。

早起锻炼时往档口一排队,能买上切成薄丝的猪耳朵, 滋味辛辣的卤鸡爪,鲜嫩可口的五香牛肉。

提着小袋子回家, 摆上卤菜吃早饭, 卤菜润而不腻, 清凉宜人, 回味无穷。

小日子是越过越舒坦。

丝凉的卤菜早起食客的独特奖励。

而平时的饭馆, 因为天气原因,大多数人都不爱在外面吃饭, 嫌弃闹哄哄。

柳记免费提供酸梅汤, 还推出了凉茶饮料,生意勉强没有太大波动。

这酸梅汤是陆师傅的方子, 但是凉茶饮料, 却是宋渊送给柳暄红的开业礼物。

这份礼物是宋渊在回家前就一直想送给柳暄红的。

一份饮料配方。

宋渊去过饭馆, 在火锅店吃过饭, 回乡时参观食品厂, 他发现柳记每家店都会在收银台边摆一个小货架,上面放柳记食品厂的糖果啊,饼干啊什么的,小孩子们在一旁等待父母付账的时候,会被这些花花绿绿的小零食吸引,缠着父母购买。

他想,这大概是柳暄红售卖食品厂的商品的一种渠道。

他以前听宋小果说过,柳暄红闲暇时会研究些点心放柳记售卖,看看销量,若是反馈好,没多久,小货架上就会出现由食品厂生产出来的厂家制作的同款。

但是宋渊觉得,小货架光卖零食,有点浪费。

毕竟柳记是饭馆,大多数人进饭馆是吃饭的,他们买零食,也只是偶尔想起了,给家人带一些。

真正适合小货架的商品,应该是饮料。

客人们吃东西渴了想喝东西,是最正常不过的反应了。

宋渊不知道柳暄红为什么没在店里采购饮料,也许是她忘记了,也许是因为柳记的店向来只放柳记的东西,而柳暄红手里没有制作饮料的配方。

他想,柳暄红喜欢美食,又是开饭馆的,他送一份饮料配方,最是恰宜。

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