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俞爸爸和俞妈妈是没怎么吃过外面那些东西的。两人节俭,就算在外面也吃也多是中式快餐和盒饭,十几块钱有荤有素。吃过最贵的大概就是俞悦桐生病时带她去医院看病,在医院外的餐馆吃的饭菜。

一个肉丸十五,一份蒸蛋十二,一份炒青菜十二,一碗西红柿蛋汤八块钱,一顿饭吃得心肝都在疼。但是等俞悦桐晚上被疼醒是想吃什么,不管多贵多难买,总会想尽办法地让她吃上。

俞悦桐寒暑假回家偶尔也想吃一吃麻辣香锅,但家长总觉得外面的东西各种不好,就学着给她做。

几次下来总结经验,也做得像模像样的。

麻辣香锅的做法不难,好吃的诀窍就在于大锅猛火快炒,油要多,菜刚断生的口感最好,酱汁要充分地裹满每一个食材。

再浇上一圈花椒油,香麻但不辣的麻辣香锅就做好了!

俞爸爸原本还仪

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