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起锅烧水，将茶叶煮水，煮开后，盛出来晾凉。
然后将将碱水和烧石灰、茶叶水按比例混合，因为碱水和烧石灰有腐蚀性，宋时落嘱咐三个小丫头不要沾手，用筷子搅拌。
最后春桃将昨日准备的半盆谷糠端了出来，一切便准备齐全了。
将铺子送来的鸡蛋、鸭蛋拿出来，宋时落便领着几人开始制作起来。
“小姐，这是做什么？”
年纪偏小的莫语好奇的看着眼前的一切，尤其见到小姐将好好的鸡蛋放入草木灰和烧石灰的水中滚动，不由的开口问道。
草木灰和烧石灰都是贱物，不能入口的，怎么能将鸡蛋和他们混在一起呢？
如果只有这些也就罢了，毕竟草木灰和烧石灰并不值钱，也不担心浪费银钱，可是小姐竟然将昂贵的茶叶煮水加入其中，真真是有些糟蹋好东西了。
看着小丫头一脸担忧的表情，仿佛自己是个糟蹋东西的罪人，宋时落不禁失笑，怕是除了春桃，莫言姐妹二人都不理解自己的行为吧。
“你是不是觉的我在浪费东西？”
莫言听到她的问话，眼中闪过一丝担忧，见她面色平静，唇角微翘，便放下了心，没有阻止妹妹。
“嗯，鸡蛋、鸭蛋可贵了，还有茶叶，寻常人家都舍不得喝的，小姐将茶叶煮水倒入草木灰和烧石灰中，好像有些糟蹋东西了。”
“莫语，你要相信小姐，小姐从来不会糟蹋东西，她是在做吃食，你别不信，在小姐手里，哪怕草木灰和烧石灰都能变成吃的，等你在过些时日就知道了。”
莫语话语刚落，宋时落还未来得及开口，春桃便解释了起来。
她可是很明白莫语的心情的，自己当初也是从这个阶段过来的。
看着小姐制作杀虫药水、将辣椒变成美食等，她对自家小姐可谓信心满满，若在前世，她就是宋时落的头号迷妹。
听到春桃对自己的信任，宋时落心内很是欣慰，只是“在自己手里草木灰和烧石灰都能变成吃食”是什么鬼？
春桃的蜜汁自信让她压力甚大啊！
“春桃说的没错，我确实是在制作一种新的吃食—变蛋，需要用到草木灰和烧石灰做辅料，过几日你们就知道了。”
毕竟是自己的迷妹，需要维护她在莫言莫语姐妹俩心中的地位，宋时落便没有拆穿春桃，最终一个人扛下了所有。
变蛋、皮蛋一般都是
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